Kycklingfilé i senapssås

Name: Kycklingfilé i senapssås
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Medelhavet
Ingredients: 1000 g Potatis; 1 tsk Rapsolja; 4 skiva(or) Lufttorkad skinka; 500 g Kycklingbröstfilé; 1 tsk Margarin flytande 80%; 1 klyfta(or) Vitlök; 1 dl Vin, vitt torrt; 1 msk Senap (dijon); 1.5 dl Matlagningsbas 4% (typ Milda mat); 1 dl Mjölk 0,5%

Points®

Total tid

45 min

Förberedelse

15 min

Tillagningstid

30 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Brynt parmaskinka att strö över kyckllingfiléerna och till det en god senapssås. Låter det lockande? Ha klyftpotatis till och du har en härlig middagsrätt.

Ingredienser

Potatis

1000 g

Rapsolja

1 tsk

Lufttorkad skinka

4 skiva(or)

Kycklingbröstfilé

500 g

Margarin flytande 80%

1 tsk

Vitlök

1 klyfta(or)

Vin, vitt torrt

1 dl

Senap (dijon)

1 msk

Matlagningsbas 4% (typ Milda mat)

1½ dl

Mjölk 0,5%

1 dl

Instruktioner

Dela potatisen i klyftor och lägg i en långpanna. Ringla över oljan. Tillaga i ugn 200 grader ca 30 minuter. Strimla skinkan och stek den knaprig, ställ åt sidan. Krydda kycklingfiléerna med salt och peppar, stek dem klara. Strö över skinkan. Fräs hackad vitlök, tillsätt vin, senap (gärna grovkornig) och låt det koka ihop. Häll på grädde, mjölk, salt och peppar. Servera kyckling med potatis, sås och sallad.

Redo för hälsosamma vanor?

Kycklingfilé i senapssås

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Pannbiff med stekt lök och potatismos

Kycklingwok

Risotto med kantareller och champinjoner

Kycklinggryta

Tortillalasagne med kyckling och grönsaker

Falukorv med potatismos

Du kanske också gillar

Pannbiff med stekt lök och potatismos

Kycklingwok

Risotto med kantareller och champinjoner

Sök bland 4000+ recept i vår app!