Kycklingfilé med ädelostfyllda äpple
13
Points®
Total tid: 30 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 20 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Nötter och frukt är fantastiskt gott ihop, här serveras det med ädelost i ugn. Smakar mumma!
Ingredienser
Kycklingbröstfilé
500 g
Margarin flytande 80%
1 msk
Äpple
4 medelstor(t)/medelstora
Ädelost 30%
100 g
Valnötter
8 halv(t)/halvor
Broccoli
2 stånd
Pasta okokt (typ penne)
4 dl
Vitlök
1 klyfta(or)
Rapsolja
1 tsk
Fraiche 8%
2 dl
Hönsbuljongtärning
½ st
Persilja
2 msk
Instruktioner
1
Bryn kycklingfiléerna i margarin. Lägg över i en ugnsform. Halvera och kärna ur äpplen, lägg dem runt om. Fördela ost och nötter i dem. Tillaga i ugn 200° ca 20 min. Koka pastan under tiden. Hacka vitlök och fräs olja i en kastrull, rör ner fraiche och smulad buljong och låt det koka upp. Krydda med salt och peppar. Häll det över pastan och rör om. Servera med kyckling, äpple och kokt broccoli.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.