Foto av Kycklingfilé med äppelsås från WW ViktVäktarna

Kycklingfilé med äppelsås

7
5
5
SmartPoints per portion
Total tid
25 min
Förberedelse
5 min
Tillagningstid
20 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Syrlig äppelsås förgyller denna kycklingrätt. Gott och spännande!

Ingredienser

Bulgur, okokt

2 dl

Wokgrönsaker

600 g

Kycklingbröstfilé

600 g

Rapsolja

1 msk

Äpple

2 st, röda

Yoghurt naturell 0,5%

2 dl

Senap (dijon)

1 msk

Instruktioner

  1. Koka bulgur. Woka/stek grönsakerna i olja och krydda med salt och peppar. Krydda kycklingfilén och stek i en fettsnål stekpanna. Tärna äpplet (låt skalet vara kvar) och blanda med yoghurt, senap. Smaka av med salt och peppar. Servera kycklingfilén med bulgur, grönsaker och äppelsås.