Kycklingfilé med couscouspanering

Name: Kycklingfilé med couscouspanering
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g Kycklingbröstfilé 4 filéer; 1.5 dl Couscous, okokt; 1.5 tsk Paprikapulver; 1.5 tsk Chilipeppar; 1 st Äggvita; 1.5 msk Olivolja; 700 g Potatis; 2 st Morot; 1 st Purjolök; 0.5 tsk Salt; 1 krm Peppar

SmartPoints per portion

Total tid

45 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

35 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Panerade kycklingfiléer med couscouspanering. Annorlunda och smakrik variant på kyckling där couscousskalet gör dem extra saftiga.

Ingredienser

Kycklingbröstfilé

500 g, 4 filéer

Couscous, okokt

1½ dl

Paprikapulver

1½ tsk

Chilipeppar

1½ tsk

Äggvita

1 st

Olivolja

1½ msk

Potatis

700 g

Morot

2 st

Purjolök

1 st

Salt

½ tsk

Peppar

1 krm

Instruktioner

Salta och peppra filéerna. Blanda couscous med paprikapulver och chilipeppar. Vispa upp äggvitan lätt. Doppa filéerna i äggvitan och rulla dem sedan i couscousen. Skär potatis och grönsaker i mindre bitar. Lägg filéerna i en långpanna och grönsakerna runt om. Ringla oljan över kyckling och grönsaker. Stek i 200° ca 35 min. Servera med en sallad.

Kycklingfilé med couscouspanering

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Hemgjord pizza

Lasagne

Kyckling i basilikasås med rotfrukter

Röd linssoppa

Kycklinggryta med lime och jordnötssmör

Sök bland 3000+ recept i vår app!