Foto av Kycklingfilé, rotfrukter och sås från WW ViktVäktarna

Kycklingfilé, rotfrukter och sås

7
Points®
Total tid
35 min
Förberedelse
15 min
Tillagningstid
20 min
Portioner
1
Svårighetsgrad
Medel
En enkel rätt att tillaga men ack så gott! Det här receptet passar när du har en Mättande dag.

Ingredienser

Kycklingbröstfilé

150 g

Lök

½ st, röd/röda

Potatis

2 st

Kålrot

1 bit(ar)

Morot

1 medelstor(t)/medelstora

Palsternacka

1 medelstor(t)/medelstora

Paprika

½ st, röd

Paprika

½ st, gul

Rapsolja

1 tsk

Timjan

1 msk

Yoghurt naturell 0,5%

½ dl

Ingefära

1 tsk

Sambal oelek

1 krm

Instruktioner

  1. Blanda samman yoghurt, ingefära och sambal till en sås, smaka av med salt och peppar. Strimla rotfrukter och grönsaker. Lägg dem och kycklingfilén i en ugnsform. Ringla över olja, krydda med timjan, salt och peppar. Tillaga i ugn 225° ca 20 min. Servera med såsen.