Foto av Kycklingfyllda grova baguetter från WW ViktVäktarna

Kycklingfyllda grova baguetter

7
7
7
SmartPoints per portion
Total tid
25 min
Förberedelse
15 min
Tillagningstid
10 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
Den perfekta picknickmaten eller till en snabb lunch. Baguette går aldrig ur tiden. Inte heller kyckling och curry.

Ingredienser

Baguette à 10 cm

4 st, gärna grova

Kyckling grillad utan skinn

1 halv(t)/halvor, vikt avser ätlig del

Morot

2 st

Gurka inlagd

10 skiva(or)

Fraiche 5%

1 dl

Majonnäs, lätt 32%

1 msk

Gräslök

3 msk, hackad

Curry

1 tsk

Salt

1 tsk

Peppar

1 krm

Lök

½ st, röd/röda

Persilja

2 msk, färsk

Instruktioner

  1. Rensa ur köttet av en halv grillad kyckling.
  2. Riv moroten grovt och hacka gurka.
  3. Blanda samman fraiche med majonnäs, morot, gurka och gräslök.
  4. Krydda med curry, salt och peppar.
  5. Fyll bröden. Garnera med persilja och skivad rödlök.