Kycklingfyllda pitabröd med röd currymajonnäs

Pitabröd med fyllning är en tacksam rätt för den som har ont om tid för matlagning. Det är också en bra rätt för den som har rester kvar från kycklingmiddagen dagen innan, vilket i sin tur sparar in ännu mer tid! Tillsammans med en het majonnäsröra, ruccola och lite vindruvor så har du här en fräsch och mumsig måltid som passar likväl till lunch eller middag som till matsäcken på utflykten!