Foto av Lätthalstrad gravlax med syrlig salsa från WW ViktVäktarna

Lätthalstrad gravlax med syrlig salsa

9
9
5
SmartPoints per portion
Total tid
30 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
20 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Grilla gravad lax? Smakerna kommer fram och passar utmärkt till salsan som fått stå och dra ett tag.

Ingredienser

Rapsolja

1 tsk

Sallad

4 dl

Citron

1 st

Persilja

3 msk

Dill

2 msk

Gurka

½ st

Jordgubbar

1 dl

Socker

1 msk

Potatis

800 g

Rapsolja

2 msk

Lax gravad

150 g

Instruktioner

  1. Börja med att göra salsan så att den får dra medan du gör resten av maten. Skala citron och skär den i filéer. Lägg i en skål. Hacka persilja och dill och blanda i. Skala och hacka gurkan fint. Skär jordgubbarna i bitar och blanda i tillsammans med gurkan. Rör till sist i socker och 2 msk olja. Koka potatisen i saltat vatten. Pensla laxen med olja och grilla den snabbt på båda sidor. Servera laxen med salsa, potatis och en sallad.