Lättlagad fisksoppa med räkor

Name: Lättlagad fisksoppa med räkor
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 2.5 dl Fiskbuljong; 0.5 dl Vin, vitt torrt; 1 bit(ar) Purjolök; 0.5 medelstor(t)/medelstora Morot; 2 msk Matlagningsbas 4% (typ Milda mat); 0.25 msk Vetemjöl; 150 g Torsk; 1 dl Skalade räkor; 1 msk Gräslök

Points®

Total tid

20 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

10 min

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

En otroligt snabblagad fisksoppa, men ack så god! Smakkombinationen är klockren med torsk, räkor och vin.

Ingredienser

Fiskbuljong

2½ dl

Vin, vitt torrt

½ dl

Purjolök

1 bit(ar)

Morot

½ medelstor(t)/medelstora

Matlagningsbas 4% (typ Milda mat)

2 msk

Vetemjöl

¼ msk

Torsk

150 g

Skalade räkor

1 dl

Gräslök

1 msk

Instruktioner

Koka upp buljong och vin i en kastrull. Lägg i strimlad purjo och morot i slantar, sjud tills de är mjuka. Rör ut mjöl med grädde och vispa ner i soppan. Koka upp och låt sjuda några minuter. Skär fisken i tärningar och lägg ner i soppan. Sjud ytterligare 1-2 minuter. Tillsätt räkor och smaka av mde salt och peppar. Strö över hackad gräslök och servera.

Redo för hälsosamma vanor?

Lättlagad fisksoppa med räkor

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Chili con carne med kycklingfärs

Röd linssoppa

Korv Stroganoff med ris

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Sök bland 4000+ recept i vår app!