Foto av Lättstuvade grönsaker med basturökt kalkon från WW ViktVäktarna

Lättstuvade grönsaker med basturökt kalkon

5
4
4
SmartPoints per portion
Total tid
20 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
10 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
En lätt lunch att bjuda på. Stuvade grönsaker med rökt kalkon - enklare kan det knappast bli.

Ingredienser

Morot

2 st

Blomkål

1 huvud(en)

Sockerärter

2 dl

Margarin flytande 80%

2 msk

Vetemjöl

4 msk

Mjölk 0,5%

4 dl

Timjan

½ tsk

Kalkonbröstpålägg

300 g

Salt

½ tsk

Peppar

1 krm

Instruktioner

  1. Skala och skiva morötterna. Dela blomkålen i små buketter. Fräs grönsakerna i flytande margarin, tillsätt mjöl och mjölk, låt puttra ca 3-4 min. Tillsätt sockerärterna. Smaksätt med timjan, salt och peppar. Låt puttra ytterligare ett par min. Servera med skivat rökt kalkonkött.