Lättstuvade grönsaker med basturökt kalkon
4
Points®
Total tid: 20 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 10 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
En lätt lunch att bjuda på. Stuvade grönsaker med rökt kalkon - enklare kan det knappast bli.


Ingredienser
Morot
2 medelstor(t)/medelstora
Blomkål
1 medelstor(t)/medelstora
Sockerärter
2 dl
Margarin flytande 80%
2 msk
Vetemjöl
4 msk
Mjölk 0,5%
4 dl
Timjan
½ tsk
Kalkonbröstpålägg
300 g
Salt
½ tsk
Peppar
1 krm
Instruktioner
1
Skala och skiva morötterna. Dela blomkålen i små buketter. Fräs grönsakerna i flytande margarin, tillsätt mjöl och mjölk, låt puttra ca 3-4 min. Tillsätt sockerärterna. Smaksätt med timjan, salt och peppar. Låt puttra ytterligare ett par min. Servera med skivat rökt kalkonkött.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.





