Lax- och grönkålspaj

Name: Lax- och grönkålspaj
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 2.5 dl Vetemjöl; 1 dl Rågflingor; 125 g Kvarg naturell 0,3%; 50 g Margarin flytande 80%; 1 msk Vatten 1-2 msk; 200 g Grönkål; 1 tsk Rapsolja; 4 st Ägg; 3 dl Mjölk 0,5%; 1.5 dl, riven/rivet Ost 17% lagrad; 200 g Lax kallrökt

Points®

Total tid

40 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

30 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Paj med kallrökt lax, grönkål och lagrad ost.

Ingredienser

Vetemjöl

2½ dl

Rågflingor

1 dl

Kvarg naturell 0,3%

125 g

Margarin flytande 80%

50 g

Vatten

1 msk, 1-2 msk

Grönkål

200 g

Rapsolja

1 tsk

Ägg

4 st

Mjölk 0,5%

3 dl

Ost 17%

1½ dl, riven/rivet, lagrad

Lax kallrökt

200 g

Instruktioner

Sätt ugnen på 200°.
Blanda hastigt ihop mjöl, rågflingor, kvarg, margarin och vatten i en matberedare till en pajdeg. Tryck ut i en pajform. Grädda i ugn ca 10 minuter.
Dela grönkål i mindre bitar och stek i en panna med olja tills den sjunkit ihop något. Lägg över i pajskalet.
Vispa ihop ägg, mjölk, salt och peppar. Blanda ner ost. Strimla lax i mindre bitar och blanda ner. Häll över grönkålen och grädda i ugn ca 25 minuter tills den stelnat.

Redo för hälsosamma vanor?

Lax- och grönkålspaj

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Kycklinggryta

Kycklingwok

Risotto med kantareller och champinjoner

Lax i ugn med krispigt örttäcke och potatismos

Kyckling i curry

Kasslergratäng

Du kanske också gillar

Kycklinggryta

Kycklingwok

Risotto med kantareller och champinjoner

Sök bland 4000+ recept i vår app!