Laxkotlett i paprikasås
1
Points®
Total tid: 40 min • Förberedelse: 15 min • Tillagning: 15 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Citron- och senapsglaserad lax med smakrik paprikasås! Chili och dragon ger god smak och lite hetta åt såsen.
Ingredienser
Potatis
800 g
Lax
500 g
Senap (dijon)
1 tsk
Citron
1 st, 1/2 dl saft
Paprika
1 st, gul
Lök
2 st, röd/röda
Haricots verts
1 dl
Paprika
1 st, röd
Yoghurt naturell 0,5%
1½ dl
Fraiche 5%
1½ dl
Dragon
1 tsk
Chilipeppar
1 tsk
Instruktioner
1
Skala och koka potatis. Dela lök och gul paprika i bitar. Blanda senap och pressad citron. Pensla laxbitar, lök och paprika med det och ställ i kyl 10 minuter. Finhacka den röda paprikan och blanda med yoghurt, fraiche, dragon, chilipeppar och smaka av med salt. Lägg lax och grönsaker på folie och grilla på grill eller i ugn ca 6 minuter. Vänd laxen efter halva tiden. Servera laxen med grönsaker, kokt potatis och sås.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.