Laxrulle
2
Points®
Total tid: 15 min • Förberedelse: 15 min • Tillagning: 0 min • Portioner: 6 • Svårighetsgrad: Lätt
Laxrullen är enklare att göra än du tror. Bara rulla in allt i laxen, låt ligga kallt och skär sedan upp de raffinerade rullbitarna för servering!
Ingredienser
Lax kallrökt
150 g
Avokado
1 liten(t)/små
Fraiche 5%
1 dl
Citron
½ st
Dill
2 msk
Kräftstjärtar
3 dl
Sallad
3 dl
Instruktioner
1
Lägg laxskivorna lite omlott på en bit plastfolie. Kärna ur, skala och mosa avokadon. Blanda det med fraiche. Tillsätt citronsaft och hackad dill. Krydda med salt och peppar. Bred blandningen över laxskivorna. Rulla ihop som en rulltårta med hjälp av folien. Lägg kallt ca 3 timmar. Skär laxen i cm tjocka skivor. Garnera med kräftstjärtar och dill. Severa med sallad.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.