Libapizza med zucchini, chèvre och pistagenötter
11
Points®
Total tid: 30 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 20 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
En pizza du bara måste testa! Tunt skivad zucchini på en vitlöks- och chèvrekräm som dessutom toppas av pistagenötter. Löjligt gott!
Ingredienser
Zucchini (squash)
2 medelstor(t)/medelstora
Fraiche 5%
2 dl
Getost (chèvre)
70 g
Vitlök
1 klyfta(or)
Libabröd, vete
4 liten(t)/små
Pistagenötter
30 g, skalade
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 250°.
2
Hyvla zucchini på längden med en osthyvel.
3
Mixa fraiche, chèvre och pressad vitlök med en stavmixer. Smaka av med salt och peppar.
4
Toppa libabröden med oströran, hyvlad zucchini och hackade pistagenötter. Strö över flingsalt och mal över peppar.
5
Grädda pizzorna i ugn ca 5 minuter.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.