Linspasta med zucchininudlar och kalkonfärssås
4
Points®
Total tid: 30 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 20 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
En smakrik kalkonbolognese med linspasta och zoodles, en riktig favorit!
Ingredienser
Lök
1 st, gul/gula
Paprika
1 st, röd
Vitlök
3 klyfta(or)
Olivolja
1 msk
Kalkonfärs 10%
500 g
Vitlökspulver
1 tsk
Lökpulver
1 tsk
Chili flakes
½ tsk
Tomater, passerade
2 förp
Linspasta okokt (100% linser)
200 g
Zucchini (squash)
2 medelstor(t)/medelstora
Persilja
1 msk, hackad
Basilika
1 msk, hackad
Instruktioner
1
Hacka lök och paprika. Finhacka vitlök.
2
Värm olja i en djup panna och stek färsen tills den är smulig. Tillsätt lök och paprika och låt den steka med tills den mjuknat. Låt vitlök steka med 1 minut.
3
Blanda ner vitlökspulver, lökpulver, chili flakes och passerade tomater. Låt sjuda under lock ca 10 minuter.
4
Koka pasta enligt anvisning och svarva zucchini i en grönsakssvarv.
5
Smaka av köttfärssåsen med salt och peppar och blanda ner örter, pasta och zucchininudlar. Låt allt bli varmt.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.