Foto av Lövbiff med bulgur och örter från WW ViktVäktarna

Lövbiff med bulgur och örter

8
Points®
Total tid
20 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
10 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Örtsåsen gör denna klassiska rätt, där du kan variera örter efter tycke och smak.

Ingredienser

Bulgur, okokt

2 dl

Lövbiff

500 g

Rapsolja

1 msk

Persilja

½ msk

Basilika

½ msk

Timjan

½ msk

Vitlök

1 klyfta(or)

Rapsolja

1 msk

Vatten

1 msk

Vitvinsvinäger

1 msk

Citron

½ st

Instruktioner

  1. Koka bulgur. Blanda samman dressingen. Krydda och stek lövbiffen i olja. Servera lövbiffen med bulgur, dressing ringlad över biffen och sallad.