Lövbiff med remoulad och klyftpotatis
10
Points®
Total tid
40 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
30 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Hemmagjord remoulade är tusen gånger bättre än färdigköpt! Här som tillbehör till lövbiff, klyftpotatis och riven pepparrot.
Ingredienser
Potatis
800 g
Lövbiff
600 g
Rapsolja
2 tsk
Pepparrot
2 msk, riven/rivet
Inlagd gurka
20 skiva(or), hackad
Curry
2 krm
Persilja
½ knippe(n), grovhackad
Kapris
2 msk
Äpple
½ medelstor(t)/medelstora, finhackat
Äppelmos
2 msk
Matlagningsyoghurt 8%
1 dl