[{"type":"span","children":[{"text":"Läs mer"}]}]

PersonligaPoints™ - En unik plan för dig!

Foto av Macka med äggröra, avokado och rökt lax från WW ViktVäktarna

Macka med äggröra, avokado och rökt lax

4 - 13
PersonligaPoints™ per portion
Total tid
15 min
Förberedelse
5 min
Tillagningstid
10 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Vi bryr oss inte så mycket om du äter denna macka som en lyxig helgfrukost i sängen, en brunch tillsammans med vänner, en tråkig lunch framför datorn, en mysig middag med hela familjen eller som ett kvällsmål efter träningen i mörkret. Vad vi bryr oss om är att du äter den! För den är GOD! Rostat levainbröd toppat med en krämig äggröra, avokado, kallrökt lax, sesamfrön, flingsalt och chili flakes. Ja du hör ju, den passar dagens alla måltider!

Ingredienser

Ägg

8 st

Mjölk 0,5%

1 dl

Rapsolja

1 tsk

Avokado

2 liten(t)/små

Råglevainbröd

4 skiva(or)

Lax kallrökt

100 g

Sesamfrön

4 tsk

Flingsalt

1 nypa(or)

Chili flakes

½ tsk

Instruktioner

  1. Vispa ihop ägg, mjölk, salt och peppar.
  2. Värm olja i en panna och stek äggröran på låg värme tills den är så fast du vill ha den.
  3. Skiva upp avokado.
  4. Rosta bröd och toppa med äggröra, lax, avokado, sesamfrön, lite flingsalt och chili flakes.