Skip to main content
Kickstarta din viktminskningsresa nu – med 6 månader gratis!

Macka med äggröra, avokado och rökt lax

7

Points®

Total tid: 15 min • Förberedelse: 5 min • Tillagning: 10 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt

Vi bryr oss inte så mycket om du äter denna macka som en lyxig helgfrukost i sängen, en brunch tillsammans med vänner, en tråkig lunch framför datorn, en mysig middag med hela familjen eller som ett kvällsmål efter träningen i mörkret. Vad vi bryr oss om är att du äter den! För den är GOD! Rostat levainbröd toppat med en krämig äggröra, avokado, kallrökt lax, sesamfrön, flingsalt och chili flakes. Ja du hör ju, den passar dagens alla måltider!

ViktVäktarna - Macka med äggröra, avokado och rökt lax
ViktVäktarna - Macka med äggröra, avokado och rökt lax

Ingredienser

Ägg

8 st

Mjölk 0,5%

1 dl

Rapsolja

1 tsk

Avokado

2 liten(t)/små

Råglevainbröd

4 skiva(or)

Lax kallrökt

100 g

Sesamfrön

4 tsk

Flingsalt

1 nypa(or)

Chili flakes

½ tsk

Instruktioner

1

Vispa ihop ägg, mjölk, salt och peppar.

2

Värm olja i en panna och stek äggröran på låg värme tills den är så fast du vill ha den.

3

Skiva upp avokado.

4

Rosta bröd och toppa med äggröra, lax, avokado, sesamfrön, lite flingsalt och chili flakes.

Andra gillade också

Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*

*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.