Macka med tonfisk niçoise
7
Poäng®
Total tid: 15 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 5 min • Portioner: 2 • Svårighetsgrad: Lätt
Lyxig macka med tonfisk, snabbpicklad lök, ägg, och oliver. Perfekt lunchmat en varm sommardag!
Ingredienser
Lök
¼ st, röd/röda
Rödvinsvinäger
1 msk
Ägg
1 st
Sardeller (konserv)
2 st
Olivolja
1 msk, sardellolja
Senap (dijon)
½ tsk
Tonfisk i vatten
150 g, 1 burk à 200 g
Bröd ljust/vitt, typ lantbröd
2 skiva(or)
Sallad
1 dl
Oliver i saltlag
4 stor(t)/stora
Instruktioner
1
Skiva lök tunt och blanda med vinäger och lite salt. Låt stå 10 minuter.
2
Koka ägget. Låt svalna och halvera det.
3
Finhacka sardeller.
4
Blanda sardelloljan från burken med senap och avrunnen tonfisk.
5
Rosta bröden och toppa med sallad, tonfisk, lök, ägghalvor och skivade oliver. Mal över lite peppar.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.