Coleslaw med äpple och koriander
0
Points®
Total tid: 15 min • Förberedelse: 15 min • Tillagning: 0 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Coleslaw är ett fantastiskt tillbehör som passar till mycket, framförallt under halvåret där grillen används flitigt. Ha den i burgare, på korven, till en grillad kött- eller fiskbit eller i en matig sallad. Denna smarriga coleslaw, gjord på vitkål, salladslök, morot och äpple, är smaksatt med citron och koriander. Dröm!
Ingredienser
Vitkål
½ st
Morot
2 medelstor(t)/medelstora
Salladslök
2 st
Äpple
1 medelstor(t)/medelstora, grönt
Koriander
1 kruka(or)
Citron
1 st
Grekisk yoghurt 0%
1¼ dl
Äppelcidervinäger
2 msk
Instruktioner
1
Strimla vitkål, morot, salladslök och äpple. Lägg allt i en skål.
2
Hacka koriander. Riv skal och pressa saft från citron. Blanda med yoghurt och vinäger och smaka av med salt och peppar.
3
Blanda ner dressingen i kålblandningen.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.