Foto av Matvetesallad med äpple och kalkon från WW ViktVäktarna

Matvetesallad med äpple och kalkon

5
4
1
SmartPoints per portion
Total tid
25 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
15 min
Portioner
1
Svårighetsgrad
Lätt
En god och mättande rätt gjord på matvete och kalkon. Passar utmärkt som lunch.

Ingredienser

Matvete okokt

½ dl

Äpple

1 st, rött

Stjälkselleri

½ st

Schalottenlök

1 st

Persilja

1 msk, bladpersilja

Rapsolja

1 tsk

Äppelcidervinäger

1 tsk

Kalkonbröstpålägg

6 skiva(or)

Instruktioner

  1. Koka matvete. Skär äpple och selleri i tunna skivor. Strimla löken. Blanda matvete med äpple, selleri, lök och bladpersilja. Ringla över olja och vinäger, krydda med salt och peppar. Servera med kalkon.