Matvetesallad med kräftstjärtar
4
Points®
Total tid: 25 min • Förberedelse: 5 min • Tillagning: 20 min • Portioner: 1 • Svårighetsgrad: Lätt
Fräsch och matig sallad med kräftstjärtar och dilldressing.
Ingredienser
Matvete okokt
½ dl
Grönsaksbuljongtärning
⅓ st
Wokgrönsaker
200 g
Lök
½ st, röd/röda
Rapsolja
1 tsk
Ruccola
1 dl
Kräftstjärtar
2 dl
Yoghurt naturell 0,5%
½ dl
Dill
1 msk
Instruktioner
1
Koka matvete enligt beskrivning och lägg i buljongtärning. Woka grönsaker och rödlök i olja. Blanda grönsaker och lök med ruccola, kräftstjärtar och det kokta matvetet. Blanda yoghurt med hackad dill, krydda med salt och peppar. Servera salladen med yoghurtdressingen.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.