Melonsallad
5
Points®
Total tid: 45 min • Förberedelse: 15 min • Tillagning: 0 min • Portioner: 1 • Svårighetsgrad: Lätt
Fantastiskt fräsch melonsallad som blandats med en kryddig sås. Underbara smaker som gifter sig väl!
Ingredienser
Nätmelon
1 skiva(or)
Vattenmelon
1 skiva(or)
Gurka
¼ st
Stjälkselleri
½ st
Mozzarella
40 g
Lime
½ st
Olivolja
1 tsk
Chilipulver
¼ krm, 1 nypa
Koriander
½ msk
Instruktioner
1
Dela melonen i mindre bitar. Skiva gurka och selleri. Tärna mozzarellan. Blanda rivet limeskal och saft med olja och chili, smaka av med en nypa salt. Ringla det över salladen och låt det stå i kyl ca 30 min. Strö över koriander eller persilja och servera.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.