Foto av Melonsallad från WW ViktVäktarna

Melonsallad

5
5
5
SmartPoints per portion
Total tid
45 min
Förberedelse
15 min
Tillagningstid
0 min
Portioner
1
Svårighetsgrad
Lätt
Fantastiskt fräsch melonsallad som blandats med en kryddig sås. Underbara smaker som gifter sig väl!

Ingredienser

Nätmelon

1 skiva(or)

Vattenmelon

1 skiva(or)

Gurka

¼ st

Stjälkselleri

½ st

Mozzarella

40 g

Lime

½ st

Olivolja

1 tsk

Chilipulver

¼ krm, 1 nypa

Koriander

½ msk

Instruktioner

  1. Dela melonen i mindre bitar. Skiva gurka och selleri. Tärna mozzarellan. Blanda rivet limeskal och saft med olja och chili, smaka av med en nypa salt. Ringla det över salladen och låt det stå i kyl ca 30 min. Strö över koriander eller persilja och servera.