Minischnitzel med gurkrelish
3
Points®
Total tid
35 min
Förberedelse
25 min
Tillagningstid
10 min
Portioner
6
Svårighetsgrad
Medel
Små klassiska panerade kalkonschnitzlar med en het gurkrelish. Helt perfekta på oktoberfest eller vilken annan tillställning som helst egentligen. Se bara till att de äts ganska omgående så att de behåller sin krispiga yta! Du kan givetvis också skala upp receptet och servera potatis till.
Ingredienser
Inlagd gurka
3 st
Chilipeppar
1 st, röd/röda
Kapris
1 tsk
Ansjovisfilé, konserv
2 st
Citron
1 tsk, pressad
Kalkonbröstfilé
300 g
Vetemjöl
2 msk
Ströbröd (skorpmjöl)
3 msk
Ägg
1 st
Paprikapulver
½ tsk
Rapsolja
1 msk