Moderna mammas köttbullar

Name: Moderna mammas köttbullar
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Medelhavet
Ingredients: 400 g Nötfärs 10%; 0.5 dl Ströbröd (skorpmjöl); 0.5 dl Vatten; 1 tsk Timjan; 5 st Soltorkade tomater, torra blötlagda; 75 g Salladsost (feta) 10%; 1 tsk Margarin flytande 80%

Points®

Total tid

25 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

15 min

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

Köttbullar på nytt sätt! Här är köttbullarna smaksatta med soltorkade tomater, fetaost och timjan. På ett gott bröd och med sallad till blir de extra festliga!

Ingredienser

Nötfärs 10%

400 g

Ströbröd (skorpmjöl)

½ dl

Vatten

½ dl

Timjan

1 tsk

Soltorkade tomater, torra

5 st, blötlagda

Salladsost (feta) 10%

75 g

Margarin flytande 80%

1 tsk

Instruktioner

Blanda ströbröd, vatten, timjan, salt och peppar. Låt svälla i 5 minuter. Blanda ned färsen. Arbeta ihop till en smidig smet. Skär tomaterna i små bitar. Blanda ned dem först och smula sedan i osten. Forma till stora köttbullar och stek dem i margarinet i en fettsnål stekpanna. Tips! Gör några köttbullar extra att ha kalla på smörgåsen.

Redo för hälsosamma vanor?

Moderna mammas köttbullar

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Pannbiff med stekt lök och potatismos

Köttfärslimpa med äpple och kikärter

Klassisk chili con carne

Moussaka

Köttfärsgryta

Tacogratäng

Du kanske också gillar

Pannbiff med stekt lök och potatismos

Köttfärslimpa med äpple och kikärter

Klassisk chili con carne

Sök bland 4000+ recept i vår app!