Muffins med vit choklad och hallon
6
Points®
Total tid: 35 min • Förberedelse: 15 min • Tillagning: 20 min • Portioner: 16 • Svårighetsgrad: Lätt
Härliga muffins med mycket smak. Kombinationen av syrliga hallon tillsammans med den vita chokladen är bara helt ljuvlig!
Ingredienser
Margarin flytande 80%
3 msk
Socker
150 g
Ägg
2 st
Turkisk yoghurt 3,5%
1½ dl
Vetemjöl
200 g
Bikarbonat
1 tsk
Kanel
¼ tsk
Kryddpeppar
¼ tsk
Muskotnöt
¼ tsk
Ingefära
¼ tsk, torkad
Vaniljpulver
1 tsk
Choklad vit
50 g
Hallon
100 g
Florsocker
1 msk
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 175°.
2
Vispa ihop margarin och socker. Vispa ner ägg och yoghurt.
3
Blanda ihop mjöl, bikarbonat, kryddor och vanilj och vänd ner i smeten.
4
Grovhacka choklad och hallon och blanda ner i smeten.
5
Fördela smeten i 16 muffinsformar och sätt in i ugnen ca 20 minuter. Låt svalna på galler och pudra sedan över florsocker.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.