Mustig köttgryta

Name: Mustig köttgryta
Prep time: 20 min
Cook time: 90 min
Total time: 110 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 500 g Bog/märgpipa, nöt; 2 tsk Margarin flytande 80%; 5 st, gul/gula Lök små steklökar; 1 st, röd/röda Chilipeppar; 2 msk Tomatpuré; 1 dl Lättöl 2,3% mörkt; 1 förp Krossade tomater; 1 msk Kalvfond; 1 msk Kakao; 0.5 msk Honung, flytande; 1 kg Potatis

Points®

Total tid

1 tim 50 min

Förberedelse

20 min

Tillagningstid

1 tim 30 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Den här grytan får sin mustiga smak från öl, kakao och honung. Reglera styrkan efter egen smak genom att tillsätta mer eller mindre chilipeppar.

Ingredienser

Bog/märgpipa, nöt

500 g

Margarin flytande 80%

2 tsk

Lök

5 st, gul/gula, små steklökar

Chilipeppar

1 st, röd/röda

Tomatpuré

2 msk

Lättöl 2,3%

1 dl, mörkt

Krossade tomater

1 förp

Kalvfond

1 msk

Kakao

1 msk

Honung, flytande

½ msk

Potatis

1 kg

Instruktioner

Skala lök, kärna ur och finhacka chilin. Dela köttet i 2x2 cm bitar. Bryn kött i margarin i en gryta. Tillsätt lök, chili och tomatpuré och låt det fräsa med 1-2 min. Tillsätt resterande ingredienser. Låt det sjuda på svag värme ca 1-1 ½ timme. Späd ev med lite vatten. Smaka av med salt och peppar. Koka potatisen. Servera grytan med potatis och grönsaker.

Redo för hälsosamma vanor?

Mustig köttgryta

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Tacos

Chili con carne med bönor och majs

Lasagne med morot och cottage cheese

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Sök bland 4000+ recept i vår app!