Omelett med ratatouille
1
Points® value
Total tid
45 min
Förberedelse
20 min
Tillagningstid
25 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
En matig omelett med smak av salvia, oregano och persilja.
Ingredienser
Lök
1 medelstor(t)/medelstora
Vitlök
1 klyfta(or)
Paprika
2 st
Zucchini (squash)
2 medelstor(t)/medelstora, små
Aubergine
1 medelstor(t)/medelstora
Vatten
4 msk
Tomat
400 g, hackade
Kvarg naturell 1%
1 dl
Persilja
1 msk, hackad
Oregano
½ tsk, hackad
Salvia
½ msk, hackad
Ägg
8 st
Paprikapulver
1 krm
Rapsolja
2 tsk