Foto av Omelett med tomat och skinka från WW ViktVäktarna

Omelett med tomat och skinka

2
Points®
Total tid
25 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
15 min
Portioner
1
Svårighetsgrad
Medel
Omelett är jätteenkelt att göra och mättar bra. Här är en klassisk tomat- och skinkomelett men med färska örter som livar upp.

Ingredienser

Cocktailtomater

5 st

Salladslök

2 st

Rapsolja

1 tsk

Ägg

2 st

Skinka

2 skiva(or), rökt

Färska örter

1 msk, hackade

Instruktioner

  1. Halvera cocktailtomaterna, skala och hacka salladslöken. Hetta upp oljan och fräs grönsakerna snabbt. Lägg grönsakerna på en tallrik och sätt åt sidan. Vispa upp ägg och krydda med salt och peppar. Häll äggsmeten i pannan och stek tills den stannar, det tar ca 5 minuter. Lägg skinka och grönsaker över omeletten och värm snabbt upp. Vik ihop omeletten, strö över färska örter och servera.