One pot pasta med citron och kalkon
8
Points®
Total tid: 25 min • Förberedelse: 5 min • Tillagning: 20 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
En grymt god och enkel one-pot med kalkonfärs, citron, tomat, basilika och chili, perfekt vardagsräddare!
Ingredienser
Lök
1 st, gul/gula
Vitlök
3 klyfta(or)
Olivolja
½ msk
Kalkonfärs 10%
400 g
Vatten
9 dl
Hönsbuljongtärning
1 st
Pasta okokt (typ penne)
250 g, orecchiette
Sparrisbroccoli (Bellaverde)
200 g
Parmesanost
1 dl
Citron
1 st
Chili flakes
1 tsk
Cocktailtomater
250 g
Basilika
1 knippe(n)
Instruktioner
1
Finhacka lök och skiva vitlök.
2
Värm olja i en djup panna och stek färsen tills den är genomstekt.
3
Ta upp färsen och lägg ner lök och vitlök i pannan, fräs en stund och tillsätt sedan vatten, buljongtärning och pasta. Koka upp och låt sedan sjuda tills pastan är klar. Blanda ner broccoli när ca 3 minuter av koktiden återstår.
4
Blanda ner färsen, hälften av osten, rivet skal och pressad saft från citron, halverade tomater och basilika. Låt allt bli varmt och toppa med resterande ost och chili flakes.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.