One pot pasta med torsk och spenat
9
Points®
Total tid: 20 min • Förberedelse: 5 min • Tillagning: 15 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Spara både tid och disk med denna smarriga pastarätt genom att bara använda en gryta till allt. Goda smaker av parmesan, vitlök och basilika gör den till en favorit hos många.
Ingredienser
Lök
1 st, röd/röda
Vitlök
2 klyfta(or)
Torsk
500 g
Pasta okokt (typ spaghetti)
250 g
Cocktailtomater
250 g
Grönsaksbuljongtärning
1 st
Vatten
5 dl
Spenat, färsk
300 g
Olivolja
2 tsk
Paprikapulver
2 tsk
Socker
1 tsk
Parmesanost
40 g
Basilika
½ kruka(or)
Instruktioner
1
Hacka lök och pressa vitlök. Skär torsk i mindre bitar.
2
Lägg alla ingredienser utom torsk och basilika i en kastrull och låt sjuda på låg värme tills pastan är nästan klar (smaka av under tiden så att den inte blir överkokt). Lägg då i fiskbitarna och fortsätt sjud tills både pasta och fisk är klart. Var försiktig och rör inte för mycket efter fisken har lagts i då den lätt går sönder. Blanda till sist i basilika och låt den sjunka ihop lite.
3
Smaka av med salt och peppar.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.