One pot tacopasta
7
Points®
Total tid: 25 min • Förberedelse: 5 min • Tillagning: 20 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
En hit för alla fredagsmysare därute, för ibland vill man bara kunna ställa fram hela tacokvällen i en gryta, eller hur? Denna rätt är dessutom gjord i en och samma gryta, för ingen vill ju stå och diska hela fredagskvällen.
Ingredienser
Lök
1 st, gul/gula
Paprika
2 st, olika färg
Rapsolja
1 tsk
Kycklingfärs 5%
500 g
Paprikapulver
2 tsk
Chilipulver
1 tsk, 1-2 tsk
Vitlökspulver
1 tsk
Spiskummin
1 tsk
Cayennepeppar
1 krm
Socker
1 krm
Vatten
6 dl
Tomater, passerade
1 förp
Pasta okokt (typ penne)
200 g
Ost riven 17%
2 dl
Majs
2 dl
Koriander
1 kruka(or)
Sallad
70 g
Instruktioner
1
Hacka lök. Skär paprikorna i mindre bitar.
2
Hetta upp olja i en panna och fräs grönsakerna några minuter. Blanda ner färsen och låt den steka med en stund.
3
Blanda ner kryddorna, socker, vatten, passerade tomater och pasta. Koka upp och låt sedan sjuda under lock på medelvärme tills pastan är al dente.
4
Vänd ner ost och majs och smaka av med salt. Toppa med koriander och servera med sallad.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.