One pot tonfiskspasta med curry
3
Points®
Total tid: 20 min • Förberedelse: 5 min • Tillagning: 15 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
En snabb och enkel tonfiskspasta med purjo, svamp och curry – tillagad i en och samma panna.
Ingredienser
Purjolök
1 bit(ar)
Champinjoner
250 g
Bönpasta okokt (100% bönor)
140 g
Rapsolja
2 tsk
Curry
2 tsk
Tonfisk i vatten
2 burk(ar), avrunnen/avrunnet, à 200 g
Vatten
1200 ml
Grönsaksbuljongtärning
2 st
Lime
1 st
Instruktioner
1
Strimla purjo och skiva svamp.
2
Värm olja i en djup panna och fräs curryn under omrörning ca 1 minut. Tillsätt purjo och svamp och låt det fräsa med en stund. Tillsätt tonfisken (inkl. vattnet), vatten och buljongtärningar. Blanda runt och se till att buljongtärningarna lösts upp.
3
Lägg i pastan och låt allt sjuda under lock tills pastan är klar.
4
Servera med limeklyftor.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.