Orientalisk färsröra med nudlar
8
Points®
Total tid: 25 min • Förberedelse: 5 min • Tillagning: 20 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
En snabblagad och god färsrätt som hela familjen brukar gilla!
Ingredienser
Lök
1 st, gul/gula
Nötfärs 10%
400 g
Rapsolja
2 tsk
Ingefära
2 msk, färsk riven
Vitlök
1 klyfta(or)
Kinesisk soja
2 msk
Vatten
2 dl
Köttbuljongtärning
½ st
Äggnudlar okokta
250 g
Böngroddar
150 g
Sockerärter
150 g
Instruktioner
1
Skiva lök, bryn tillsammans med färs i olja i en stekpanna på medelvärme.
2
Tillsätt ingefära, pressad vitlök, soja, vatten och buljongtärning. Låt koka på svag värme under lock ca 10 minuter.
3
Koka nudlar enligt anvisning på förpackningen.
4
Tillsätt böngroddar och sockerärtor i färsröran och låt dem bli varma. Smaka av med salt och peppar.
5
Servera med nudlar.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.