Foto av Örtbulgur och quornfilé från WW ViktVäktarna

Örtbulgur och quornfilé

8
Points®
Total tid
20 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
10 min
Portioner
1
Svårighetsgrad
Lätt
Sugen på något snabbt och mättande? Testa då denna rätt med quorn och cottage cheeseröra.

Ingredienser

Bulgur, okokt

¾ dl

Cottage cheese, naturell 1,5%

1 dl

Basilika

2 msk, blandade örter

Quornfilé

100 g

Rapsolja

1 tsk

Cocktailtomater

6 st

Sockerärter

100 g

Ruccola

1 dl

Instruktioner

  1. Koka bulgur. Blanda basilika och gräslök med cottage cheese, krydda med salt och peppar. Halvera tomater och sugar snaps. Stek quornfilén i olja. Servera filén med bulgur, grönsaker och örtcheese.