Foto av Grönsaksstavar med örtcrème från WW ViktVäktarna

Grönsaksstavar med örtcrème

2
Points®
Total tid
30 min
Förberedelse
20 min
Tillagningstid
0 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
Har du svårt att hitta nyttigare alternativ till när suget sätter in, tex när du sitter framför TVn?Då är detta något för dig. Ät och njut med gott samvete.

Ingredienser

Gurka

1 st

Morot

4 medelstor(t)/medelstora

Paprika

1 st, röd

Paprika

1 st, gul

Cottage cheese, naturell 1,5%

250 g

Persilja

1 msk

Körvel

½ msk

Basilika

½ msk

Sesamfrön

1 tsk

Instruktioner

  1. Riv halva gurkan, salta och låt dra ca 10 minuter. Skala morötterna och dela dem och halva gurkan i stavar. Kärna ur och strimla paprikan. Blanda cottage cheese med den rivna gurkan och hackade örter, krydda med salt och peppar. Rosta sesamfrön i en torr stekpanna och strö över. Servera med grönsaksstavarna.