Foto av Örtgratinerad korv med purjoris från WW ViktVäktarna

Örtgratinerad korv med purjoris

12
12
12
SmartPoints per portion
Total tid
30 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
20 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Korv som gratineras i ugnen med örter. Servera med ris smaksatt med purjolök.

Ingredienser

Korv 12%

400 g

Senap

4 msk

Persilja

4 msk, finhackad

Timjan

2 tsk

Ost riven 17%

1 dl

Purjolök

½ st, strimlad

Rapsolja

1 tsk

Ris, kokt

6 dl

Grönsaksbuljong

1 dl

Cocktailtomater

8 st

Instruktioner

  1. Dela korven i 8 bitar och ställ dem i en ugnsform. Bred på senap, strö på persilja och timjan. Täck med ost, toppa med halverade tomater. Gratinera i ugn 225° 15-20 minuter. Mjukfräs purjon i olja, blanda ner i det kokta riset. Späd med buljong och låt det koka ett par minuter. Servera korven med purjoris och sallad.