Örtgratinerad korv med purjoris
13
Points®
Total tid: 30 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 20 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Korv som gratineras i ugnen med örter. Servera med ris smaksatt med purjolök.
Ingredienser
Korv 12%
400 g
Senap
4 msk
Persilja
4 msk, finhackad
Timjan
2 tsk
Ost riven 17%
1 dl
Purjolök
½ medelstor(t)/medelstora, strimlad
Rapsolja
1 tsk
Ris, kokt
6 dl
Grönsaksbuljong
1 dl
Cocktailtomater
8 st
Instruktioner
1
Dela korven i 8 bitar och ställ dem i en ugnsform. Bred på senap, strö på persilja och timjan. Täck med ost, toppa med halverade tomater. Gratinera i ugn 225° 15-20 minuter. Mjukfräs purjon i olja, blanda ner i det kokta riset. Späd med buljong och låt det koka ett par minuter. Servera korven med purjoris och sallad.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.