Örtig spenat- och kalkonlasagne
8
Points®
Total tid: 1 t • Förberedelse: 15 min • Tillagning: 45 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Lasagne är alltid gott! Och praktiskt! Under tiden den står i ugnen hinner du diska, städa undan, hjälpa till med läxor, gå ut med hunden, göra knäböj... Testa denna ljuvliga vaiant med kalkon och spenat.
Ingredienser
Lök
1 medelstor(t)/medelstora
Kalkonbröstfilé
300 g
Rapsolja
2 tsk
Grönsaksbuljong
5 dl
Mjölk 0,5%
2½ dl
Spenat, färsk
200 g
Persilja
½ knippe(n)
Oregano
½ kruka(or)
Ost riven 17%
1 dl, lagrad
Lasagneplattor, färska
250 g
Havregryn
3 msk
Ägg
1 st
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 180°.
2
Skala och hacka lök. Skär kalkon i mindre bitar. Hetta upp olja och stek kalkon och lök ca 3 minuter.
3
Tillsätt 4 dl buljong och mjölk. Blanda ner spenat, persilja, oregano och 2 msk ost. Låt allt bli varmt och smaka av med salt och peppar.
4
Täck botten av en ugnsfast form med lite av spenatsåsen. Varva sedan lasagneplattor och sås.
5
Blanda resterande ost med 1 dl buljong, havregryn och ägg. Smaka av med salt och peppar och fördela massan på lasagnen.
6
Grädda i ugn ca 30 minuter.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.