Örtmarinerad kyckling
5
Points®
Total tid: 1 t • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 20 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Jättegod örtig kycklingfilé tillsammans med matvete och sallad. Grilla kycklingen om vädret tillåter, så blir det extra gott!
Ingredienser
Kycklingbröstfilé
500 g
Matvete okokt
2 dl, gärna kamutvete
Persilja
3 msk
Dill
3 msk
Gräslök
2 msk
Vitlök
1 klyfta(or)
Rapsolja
2 msk
Rädisor
10 st
Rättika
1 bit(ar)
Sallad
100 g
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 200°. Hacka örterna fint och blanda med olja, salt och peppar till en marinad. Dela kycklingfiléerna på hälften. Gnid in marinaden i köttet och låt stå och dra minst en halvtimme. Lägg kycklingen i en ugnsfast form. Ställ in formen mitt i ugnen i ca 15 minuter. Koka matvete/kamutvetet. Skär rädisor och rättika tunt med en osthyvel och blanda med salladen. Servera kyckling med matvete/kamutvete och sallad.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.