Foto av Ost- och tomatpaj från WW ViktVäktarna

Ost- och tomatpaj

7
Points®
Total tid
1 tim 10 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
30 min
Portioner
8
Svårighetsgrad
Medel
En ljuvlig paj med tomat och ost i en god smakkombination. Passar utmärkt till lunch eller på buffén, eller varför inte till kräftskivan?

Ingredienser

Vetemjöl

2 dl

Grahamsmjöl

½ dl

Kvarg naturell 1%

125 g

Margarin flytande 80%

50 g

Vatten

2 msk

Salt

1 krm

Cocktailtomater

10 st

Ägg

3 st

Mjölk 1,5%

3 dl

Mango chutney

2 msk

Ost riven 17%

150 g, t ex prästost

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 200°.
  2. Blanda mjöl, kvarg, margarin, vatten och salt till en pajdeg. Tryck ut den i en pajform och nagga den.
  3. Förgrädda skalet i ugn 7-8 min.
  4. Halvera och fördela tomaterna i pajskalet. Vispa samman ägg, mjölk, mango chutney och ost. Häll blandningen över tomaterna och grädda 30-40 min.