Ost- och tomatpaj

Name: Ost- och tomatpaj
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 70 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 2 dl Vetemjöl; 0.5 dl Grahamsmjöl; 125 g Kvarg naturell 1%; 50 g Margarin flytande 80%; 2 msk Vatten; 1 krm Salt; 10 st Cocktailtomater; 3 st Ägg; 3 dl Mjölk 1,5%; 2 msk Mango chutney; 150 g Ost riven 17% t ex prästost

Points®

Total tid

1 tim 10 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

30 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

En ljuvlig paj med tomat och ost i en god smakkombination. Passar utmärkt till lunch eller på buffén, eller varför inte till kräftskivan?

Ingredienser

Vetemjöl

2 dl

Grahamsmjöl

½ dl

Kvarg naturell 1%

125 g

Margarin flytande 80%

50 g

Vatten

2 msk

Salt

1 krm

Cocktailtomater

10 st

Ägg

3 st

Mjölk 1,5%

3 dl

Mango chutney

2 msk

Ost riven 17%

150 g, t ex prästost

Instruktioner

Sätt ugnen på 200°.
Blanda mjöl, kvarg, margarin, vatten och salt till en pajdeg. Tryck ut den i en pajform och nagga den.
Förgrädda skalet i ugn 7-8 min.
Halvera och fördela tomaterna i pajskalet. Vispa samman ägg, mjölk, mango chutney och ost. Häll blandningen över tomaterna och grädda 30-40 min.

Redo för hälsosamma vanor?

Ost- och tomatpaj

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Pannbiff med stekt lök och potatismos

Kycklingwok

Risotto med kantareller och champinjoner

Kycklinggryta

Tortillalasagne med kyckling och grönsaker

Falukorv med potatismos

Du kanske också gillar

Pannbiff med stekt lök och potatismos

Kycklingwok

Risotto med kantareller och champinjoner

Sök bland 4000+ recept i vår app!