Ostpaj med sallad

Name: Ostpaj med sallad
Prep time: 45 min
Cook time: 50 min
Total time: 95 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 2 dl Vetemjöl; 2.5 msk Margarin flytande 80%; 1.5 dl Kvarg naturell 1%; 100 g Ost riven 17% grovt riven; 150 g Skinka rökt; 1 bit(ar) Purjolök; 2 st Ägg; 1.5 dl Kvarg naturell 10%; 0.5 dl Mjölk 0,5%; 100 g Sallad; 2 st Tomat; 1 bit(ar) Gurka; 100 g Ananas; 0.5 st Citron

Points®

Total tid

1 tim 35 min

Förberedelse

45 min

Tillagningstid

50 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

En paj med mycket smak och knapriga kanter. Perfekt att bjuda på, eftersom den kan göras i förväg.

Ingredienser

Vetemjöl

2 dl

Margarin flytande 80%

2½ msk

Kvarg naturell 1%

1½ dl

Ost riven 17%

100 g, grovt riven

Skinka

150 g, rökt

Purjolök

1 bit(ar)

Ägg

2 st

Kvarg naturell 10%

1½ dl

Mjölk 0,5%

½ dl

Sallad

100 g

Tomat

2 st

Gurka

1 bit(ar)

Ananas

100 g

Citron

½ st

Instruktioner

Blanda samman mjöl, 2 msk margarin och kvarg till en pajdeg. Låt den vila kallt ca 30 minuter.
Sätt ugnen på 200°, kavla eller tryck ut degen i en smord form (ca 22 cm i diam). Nagga kanterna med en gaffel och förgrädda ca 10 minuter. Låt pajskalet svalna.
Lägg ost, tärnad skinka och strimlad purjo i skalet. Vispa samman ägg, kvarg, mjölk, krydda med salt och peppar. Häll det över och grädda i ugn 30-40 minuter.
Blanda samman sallad, tomat, gurka och ananas i bitar. Pressa över lite citron. Servera salladen till pajen.

Redo för hälsosamma vanor?

Ostpaj med sallad

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Tacos

Chili con carne med bönor och majs

Korv Stroganoff med ris

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Sök bland 4000+ recept i vår app!