Ostsoppa med brysselkål och färs
10
Points®
Total tid
40 min
Förberedelse
15 min
Tillagningstid
25 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
En mild och krämig ostsoppa med nötfärs, potatis och brysselkål. Perfekt att värma sig med en kylig höstkväll!
Ingredienser
Brysselkål
500 g
Potatis
400 g
Lök
1 st, gul/gula
Rapsolja
2 tsk
Nötfärs 10%
200 g
Vitlök
2 klyfta(or)
Vatten
1 liter
Grönsaksbuljongtärning
1 st
Timjan
2 tsk
Ost riven 17%
150 g
Muskotnöt
1 nypa(or)