Panini med grönkålspesto och mozzarella

Name: Panini med grönkålspesto och mozzarella
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 100 g Grönkål; 1 klyfta(or) Vitlök; 0.5 msk Rapsolja; 50 g Parmesanost; 40 g Mandel; 4 st Baguette à 10 cm; 100 g Mozzarella; 2 st Tomat

Points®

Total tid

20 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

10 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

En panini fylld med tomat, mozzarella och en pesto gjord på grönkål, mandel, vitlök och parmesan. Grymt god lunch!

Ingredienser

Grönkål

100 g

Vitlök

1 klyfta(or)

Rapsolja

½ msk

Parmesanost

50 g

Mandel

40 g

Baguette à 10 cm

4 st

Mozzarella

100 g

Tomat

2 st

Instruktioner

Lägg kål i en matberedare och kör till smulor. Pressa i vitlök och blanda ner olja, parmesan och mandel. Kör ihop till en pesto.
Dela baguetterna och fördela peston i baguetterna. Skiva mozzarella och tomat och lägg i baguetterna.
Grilla i ett mackjärn till fin färg.

Redo för hälsosamma vanor?

Panini med grönkålspesto och mozzarella

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Pasta Alfredo med kyckling

Röd linssoppa med koriander

Omelett med tomat och skinka

Grönsaksfylld omelett

Potatis- och purjolökssoppa

Röd linssoppa med kikärter och spenat

Du kanske också gillar

Pasta Alfredo med kyckling

Röd linssoppa med koriander

Omelett med tomat och skinka

Sök bland 4000+ recept i vår app!