Pappardelle med kyckling och savoykål
9
Points®
Total tid: 25 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 15 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Snabbt ihopkokad pastarätt med kyckling och savoykål smaksatt med en massa goda kryddor och toppat med parmesan.
Ingredienser
Kycklingbröstfilé
600 g
Savoykål
300 g
Lök
1 st, gul/gula
Olivolja
2 tsk
Paprikapulver
2 tsk, rökt
Timjan
1 tsk
Vitlökspulver
½ tsk
Pasta okokt (typ spaghetti)
250 g, pappardelle
Olivolja
1 tsk
Vatten
2½ dl
Hönsbuljongtärning
1 st
Bladpersilja
1 knippe(n)
Parmesanost
1 dl
Instruktioner
1
Dela kyckling i små bitar, strimla kål fint och skiva lök tunt.
2
Värm olja i en panna och stek kycklingen gyllene, krydda med paprikapulver, timjan och vitlök. Se till att den är genomstekt.
3
Koka pappardellen enligt anvisning på förpackningen.
4
Värm olja i en djup panna och stek kålen och löken. Blanda ner 2 ½ dl vatten och buljongtärning och låt sjuda med locket på glänt några minuter tills grönsakerna är mjuka.
5
Blanda ner pasta och kyckling i pannan med kål och toppa med hackad persilja och parmesan.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.