ViktVäktarna - Päron- och ädelosttoast

Päron- och ädelosttoast

6
Points®
Total tid
10 min
Förberedelse
10 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
Goda mackor kan man inte få för mycket av! Testa denna variant med ett rostat grovt bröd toppat med salt färskost- och ädelostkräm, kryddig ruccola och sött päron.

Ingredienser

Päron

3 st

Citron

½ st

Färskost 11%

25 g

Ädelost 30%

75 g

Bröd grovt, osötat

4 skiva(or)

Ruccola

1 dl

Instruktioner

  1. Klyfta päron och pressa över citronsaft.
  2. Blanda ihop färskost, en tredjedel av ädelosten och lite pressad citronsaft.
  3. Rosta brödet och bre på färskoströran. Toppa med ruccola, päron och resterande ädelost.

Anteckning

Det är gott att ringla över lite honung.