Pasta carbonara med kalkonbacon

Name: Pasta carbonara med kalkonbacon
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 250 g Pasta okokt (typ spaghetti); 1 st Schalottenlök; 1 klyfta(or) Vitlök; 200 g Kalkonbacon; 1 tsk Margarin flytande 80%; 2 st Äggula; 2.5 dl Matlagningsbas 4% (typ Milda mat); 1 dl Parmesanost riven; 1 stånd Broccoli

SmartPoints per portion

Total tid

20 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

10 min

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

Pasta carbonara är den perfekta vardagsrätten. Snabbt, lätt och gott! I denna carbonara har vi valt kalkonbacon som är ett smarrigt alternativ till det vanliga.

Ingredienser

Pasta okokt (typ spaghetti)

250 g

Schalottenlök

1 st

Vitlök

1 klyfta(or)

Kalkonbacon

200 g

Margarin flytande 80%

1 tsk

Äggula

2 st

Matlagningsbas 4% (typ Milda mat)

2½ dl

Parmesanost riven

1 dl

Broccoli

1 stånd

Instruktioner

Koka pasta enligt anvisning på förpackningen.
Skala och finhacka lök och vitlök. Strimla bacon.
Hetta upp en stekpanna med margarin och fräs lök, vitlök och bacon ett par minuter.
Blanda äggulor med matlagningsgrädde och riven parmesan. Krydda med salt och peppar.
Blanda ner pastan i pannan med lök och bacon. Häll på äggblandningen och blanda runt, låt det inte koka.
Koka broccoli hastigt i lättsaltat vatten. Servera till carbonaran.

Pasta carbonara med kalkonbacon

Ingredienser

Instruktioner

Anteckning

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Hemgjord pizza

Lasagne

Röd linssoppa

Tacos

Indonesisk kycklinggratäng

Sök bland 3000+ recept i vår app!