Pasta Carbonara med skinka

Name: Pasta Carbonara med skinka
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 300 g Pasta okokt (typ spaghetti); 50 g Rödkål, färsk; 1 st, gul/gula Lök; 2 klyfta(or) Vitlök; 200 g Skinka rökt; 1 tsk Rapsolja; 2 dl Matlagningsbas 4% (typ Milda mat); 1 dl Mjölk 0,5%; 1 st Äggula; 4 halv(t)/halvor Valnötter

Points®

Total tid

20 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

10 min

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

Spännande variant på Pasta Carbonara med rödkål och valnötter. Rödkålen ger härlig färg och valnötterna en god och nötig smak.

Ingredienser

Pasta okokt (typ spaghetti)

300 g

Rödkål, färsk

50 g

Lök

1 st, gul/gula

Vitlök

2 klyfta(or)

Skinka

200 g, rökt

Rapsolja

1 tsk

Matlagningsbas 4% (typ Milda mat)

2 dl

Mjölk 0,5%

1 dl

Äggula

1 st

Valnötter

4 halv(t)/halvor

Instruktioner

Koka pastan enl. förp, lägg i rödkål och låt koka med sista minuten. Hacka lök och vitlök, tärna skinkan och fräs i oljan ett par minuter. Häll på grädde, mjölk och rör ner äggulan. Låt sjuda ca 5 minuter. Smaka av med salt och peppar. Häll såsen över pastan. Toppa med hackade nötter. Servera med sallad

Redo för hälsosamma vanor?

Pasta Carbonara med skinka

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Chili con carne med kycklingfärs

Röd linssoppa

Korv Stroganoff med ris

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Sök bland 4000+ recept i vår app!