Foto av Pasta carbonara från WW ViktVäktarna

Pasta carbonara

10
Point(s)
Total tid
25 min
Förberedelse
5 min
Tillagningstid
20 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
God och mättande pasta carbonara som är enkel att tillaga. En pasta carbonara brukar dessutom gå hem hos barnen hemma, varför krångla till det?

Ingredienser

Pasta okokt (typ spaghetti)

250 g

Skinka

200 g

Citron

1 st, rivet skal

Ägg

2 st

Matlagningsbas 4% (typ Milda mat)

2½ dl

Parmesanost

4 msk

Instruktioner

  1. Koka pastan. Tärna skinkan och stek tillsammans med citronskal. Blanda det med den kokta pastan. Vispa ihop ägg och grädde. Häll det över pastan, krydda med salt och peppar och låt det bli varmt. Lägg upp på tallrik och strö över parmesanost.