Pasta med korv och getost
12
Points®
Total tid: 20 min • Förberedelse: 5 min • Tillagning: 15 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Korv och getost är båda två grymma smaksättare och räcker gott och väl för att göra denna rätt till en smakbomb!
Ingredienser
Kycklingkorv 9%
300 g, gärna chorizo eller annan smakrik korv
Schalottenlök
2 st
Broccoli
250 g
Olivolja
1 tsk
Pasta 100% fullkorn, okokt (typ penne)
250 g
Getost (chèvre)
70 g
Instruktioner
1
Skär korv i små bitar, finhacka lök och dela broccolin i små buketter, strimla stammen.
2
Hetta upp en panna och knaperstek korven utan fett. Lägg åt sidan när den är klar. Sänk värmen och tillsätt olja i pannan. Lägg i löken och fräs på låg värme tills den är mjuk. Tillsätt broccoli, höj värmen och stek tills broccolin mjuknat något.
3
Koka pasta enligt anvisning på förpackningen. Spara 1 dl av kokvattnet.
4
Blanda ner korven, pastan och kokvattnet i pannan med lök. Smula ner getosten och blanda runt tills det blivit krämigt. Smaka av med lite salt och peppar.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.