ViktVäktarna - Pasta med krämig ost- och broccolisås

Pasta med krämig ost- och broccolisås

9
Points®
Total tid
15 min
Tillagningstid
15 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Busenkel och snabblagad pastarätt med få ingredienser, alltså en riktig vardagsdröm! En krämig broccoli-, ost- och citronsås ihopblandad med pasta gör ju vem som helst glad.

Ingredienser

Pasta okokt (typ penne)

250 g

Broccoli

2 stånd

Matlagningsbas 4% (typ Milda mat)

2½ dl

Ost riven 17%

2 dl

Citron

½ st

Instruktioner

  1. Koka pasta enligt anvisning på förpackningen, spara lite av kokvattnet.
  2. Dela broccoli i mindre bitar och koka mjuk i en kastrull. Häll av vattnet och plocka upp några broccolibuketter. Tillsätt matlagningsbas i kastrullen, koka upp och mixa till en slät sås.
  3. Blanda ner ost, broccolibuketter och pasta. Spä med pastavattnet tills du har en krämig konsistens. Smaka av med salt, peppar och pressad citron.